食品科学综合实验中心教学研究论文一览表

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食品科学综合实验中心教学研究论文一览表

序号论文题目作者发表时间发表刊物
1.        乳品科学与技术多媒体教学中Microsoft PowerPoint与CAI课件结合应用的研究张丽萍2008-6高等教育与学术研究
2.        软饮料工艺学课程实验生产线的设计张东杰2008-10农产品加工(学刊)
3.        食品专业“3+1”人才培养模式研究于长青2011-6黑龙江教育(高教研究与评估)
4.        新时期大学生“双全”管理育人模式初探于长青2007-1思想政治教育研究
5.        《食品机械与设备》课程考试改革研究杨宏志2009-8高等教育与学术研究
6.        大学生补考人数增多的原因分析及对策探讨杨宏志2009-5高等教育与学术研究
7.        应用型人才培养目标下高校考试模式的改革与实践杨宏志2011-3农产品加工(学刊)
8.        蛋品科学与技术课程教学改革的探讨李艳青2012-7黑龙江畜牧兽医
9.        肉制品加工实践教学改革的探讨李艳青2008-8农产品加工(学刊)
10.     单套中试设备在乳品实验教学中的应用郭希娟2010-9农产品加工(学刊)
11.     食品工艺实验教学的改革实践与探讨郭希娟2008-6农产品加工(学刊)
12.     试验设计与数据处理课程教学改革初探马萍2010-5农产品加工(学刊)
13.     本科毕业论文(设计)质量下滑的关键控制点研究王欣2009-8管理观察
14.     多媒体试卷在食品微生物学实验考核中的应用效果分析王欣2011-3齐齐哈尔医学院学报
15.     食品化学实验课教学改革初探张洪微2009-5高等教育与学术研究  
16.     食品化学实验课教学改革措施初探.张洪微2010-8黑龙江教育
17.     包装材料学创新性实验教学的研究与实践李 娟2008-11黑龙江科技信息
18.     互动式教学在包装材料学教学中的探索与实践 李 娟2010-4农产品加工(学刊)
19.     《包装材料学》网络教学系统的构建 李 娟2010-9包装工程
20.     构建主义学习理论与基于网络的包装材料学教学应用 李 娟2011-6农产品加工(学刊)
21.     包装材料学网络教学模式的探讨李 娟2011-5中国科教创新导刊
22.     参与式教学法在包装材料学课程中的运用李 娟2011-6中国科技纵横
23.     开展创新性实验教学,提高包装材料学课程教学质量李 娟2012-4华章
24.     网络新技术对《包装材料学》教学方式的影响研究李 娟2012-4科技创业家
25.     包装材料学网络课程教学体系模块的构建李 娟2012-4科技创新与应用
26.     多方位互动式教学模式在《仪器分析》教学中的应用唐彦君2012-11教育教学论坛
27.     酒类工艺实验生产线的设计与实验教学方法改革李志江2010-6实验室科学
28.     “豆酱制作”研究型开放式实验教学改革与实施李志江2010-10实验室科学
29.     食品安全与卫生学中双语教学的探索与实践王颖2011,07现代农业科技
30.     食品质量与安全专业课程的双语教学模式的探讨与研究王颖2011,10北京电力高等专科学校学报
31.     双语教学在农业院校的食品安全学教育中的探索与实践王颖2012,04农产品加工.学刊
32.     通过改革《食用菌》课程实验教学模式培养应用型人才促进就业王颖2010,04农产品加工.学刊
33.     《食品安全快速检测技术》的教学探索与课程改革王颖2012,10现代农业科技
34.     本科生研究型开放式实验教学的实践与探索关琛2011-3农产品加工(学刊)
35.     食品卫生检验开放性实验教学的探究与实践姚笛2011-1农产品加工(学刊)
36.     开放性实验在食品安全与卫生教学中的尝试姚笛2011-8农产品加工(学刊)
37.     食品科学与工程专业创新性实践能力培养模式的构建翟爱华2011-11黑龙江科技信息
38.     〈果蔬贮藏与加工〉课程教学改革与探索翟爱华2008-4中国教育理论与实践
39.     包装工程专业学生实践创新能力培养方法的探索孟令伟2011-11黑龙江科技信息
40.     食品营养学课程分阶段考核方法改革及效果评价迟晓星2010-1高等教育与学术研究
41.     包装工程专业《包装造型与装潢设计》课程教学探讨曲颖2009-6边疆经济与文化
42.     食品质量与安全专业《仪器分析》实验课程改革初探张丽媛2010-5黑龙江科技信息
43.     参与式教学法的应用研究张春芝2007-5新闻天地-教育教学探讨
44.     参与式教学法在食品工程原理课程教学中的应用张春芝2010-10经济研究导刊
45.     论《食品生物化学》的课堂教学与管理崔素萍1905-7高等教育与学术研究
46.     基于UML的高校开放性实验教学管理系统的开发崔素萍2010-1实验室科学
47.     高校88038威尼斯基础实验室开放性实验模式的建设与管理崔素萍2010-2实验室科学
48.     高等院校实验室开放教学模式的研究与实践  刘海军2010-10农产品加工(学刊)
49.     基于建构主义理论的网络教学课程设计——以包装材料学为例王洪江2012-4包装学报
50.     包装工程专业应走合作办学之路王洪江2010-1黑龙江科技信息
51.     食品专业《物理化学》教材现状与发展趋势分析刘志明2008-12陕西教育 (高教版)
52.     食品专业《物理化学》实验教学体系改革与探索刘志明2009-1实验室科学
53.     食品专业化学热力学创新实验教学刘志明2011-1实验室研究与探索
54.     高校扩招背景下开卷考试模式探讨——以物理化学课程为例刘志明2011-9黑龙江教育(高教研究与评估)
55.     食品质量与安全专业实践教学改革探索刘志明2011-9实验科学与技术
56.     食品专业本科毕业论文教学改革实践与认识刘志明2012-1黑龙江教育(高教研究与评估)
57.     食品专业化学动力学创新实验教学探索刘志明2011-3化工高等教育
58.     食品专业胶体化学实验教学改革探索刘志明2011-6实验室科学
59.     热值法测定白酒中乙醇含量的实验教学研究刘志明2012-4实验室科学
60.     本科生导师式教育模式研究吴大伟2010-11经济研究导刊
61.     食品工艺实验教学改革的方法与探讨魏春红2011-6黑龙江科技信息
62.     高校学风建设影响因素于开源2012-1畜牧与饲料科学
63.     研究性学习在农业院校《物理化学》教学中研究与实践于开源2012-3学理论
64.     项目教学法在果蔬贮藏与加工课程教学中的应用牛广财2010-3高等农业教育
65.     利用食品中试车间强化本科生综合实践能力的探索牛广财2009-6黑龙江教育(高教研究与评估) 
66.     利用食品中试车间培养复合型食品专业人才的探索与实践牛广财2008-4实验室科学
67.     《果蔬贮藏与加工》课程多媒体双语教学改革的研究牛广财2008-3现代食品科技
68.     农业院校双语教学中的问题与对策牛广财2008-2黑龙江教育(高教研究与评估)
69.     开设研究生论坛学术论坛提高研究生创新能力曹荣安2009-8高等教育与学术研究
70.     高校研究生党建工作存在的问题及对策 曹荣安2010-6高教论坛
71.     课前演讲在食品科学与工程专业素质教育中的探索与实践曹荣安2011-3高校实验室工作研究
72.     高校研究生德育工作的现状及其对策曹荣安2011-4高教研究
73.     食品科学与工程专业机械基础类课程的教学与改革探索李大鹏1905-7高等教育与学术研究
74.     包装工程专业课程体系设置的研究与实践李大鹏1905-7包装与食品机械
75.     食品微生物学理论教学研究与实践高玉荣1905-7黑龙江科技信息
76.     浅谈高校大学生科技素质的培养王长远2008/Z1黑龙江教育(高教研究与评估)
77.     加强实践教学 提高学生素质鹿保鑫2008-8高等教育与学术研究
78.     对食品专业开放性实验教学体系构建的研究王宪青2011-1黑龙江科技信息
79.     《软饮料工艺学》课程实验生产线及实验方案设计王宪青2009-4实验室科学
80.     高校二级学院教学与学生工作结合型管理体系的构建王宪青2011-11管理学家
81.     高校教学管理重心下移后学院对多媒体教学综合性全程动态管理的实践王宪青2011-10管理学家
82.     包装装潢设计的教学方法研究耿忠德2009-2科技促进发展
83.     大庆市大学生膳食营养状况调查迟晓星2008-2中国学校卫生
84.     中韩高等学校食品专业合作办学课程设置比较研究裴世春2008-2科教文汇
85.     韩国研究生教育Brain 21制度简介裴世春2006-6中国教育科学研究
86.     食品中黄酮测定综合性实验改革的实效性研究张爱武2008-7高等教育与学术研究
87.     农业院校食品分析课程实验教学改革的探索与实践张爱武2008-2实验室科学
88.     畜产品加工概论课程多媒体课件的开发研究刘妍妍2008-6农产品加工(学刊)
89.     乳品工艺课程实验设备的设计及其在实验教学改革中的应用刘妍妍2008-10农产品加工(学刊)
90.     食品科学与工程专业课程综合性全程动态考试模式改革的思考刘妍妍2012-2管理学家
91.     乳品科学与技术课程建设的基本内容杨楠2008-10农产品加工(学刊)
92.     利用啤酒中试设备进行实验教学方法改革初探左锋2008-4高等教育与学术研究
93.     大学生就业心理及对策李颖2008-12边疆经济与文化
94.     食品工程原理创新性实验教学改革与实践金丽梅2008-12陕西教育(高教版)
95.     高等学校实验室信息化管理系统的开发与应用潘旭琳2009-6黑龙江科技信息
96.     提高《食品机械与设备》课程教学效果方法的探讨王  霞2009-6高等教育与学术研究
97.     课题式教学方法结合TRIZ理论在高等学校教学中的应用迟晓星2012-11学理论
 
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